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열린의장실

서순창농협 절임배추공장 준공식 등록일 : 2022-02-09

관리자 조회수 : 1004

 

축 사

 

□ 존경하는 복흥면민 여러분!

서순창농협 관계자 및 내외귀빈 여러분!

반갑습니다. 순창군의회 의장 신용균입니다.

 

□ 먼저, 품질 높은 다양한 소득작목이

생산되는 우리 복흥면에

절임배추가공공장이 건립되어

준공식을 갖게됨을 매우 기쁘게 생각합니다.

 

□ 또한, 오늘의 준공식이 있기까지

많은 관심과 지원을 아끼지 않으신

황숙주 순창군수님을 비롯한

관계 공무원 여러분, 그리고

계획 단계부터 사업 추진까지 애써주신

박상칠 조합장님과 서순창농협 관계자

여러분께 깊은 감사와 축하의 말씀을 드립니다.

 

□ 가을이 언제 왔었는지도 모르게

어제부터 내린 비로 매우 쌀쌀하게 느껴집니다.

이제 한 달여가 지나면 집집마다

김장 준비로 분주하실 텐데요.

김장은 예부터 지켜온 우리의 문화입니다.

옹기종기 모여 배추를 씻고 다듬어

하룻저녁 소금물에 절이는 단계를 거치지요.
 

 

□ 지금도 대부분의 김장 가정에서

그렇게 하고 있습니다만,

안타깝게도 농촌지역 마을마다 사람이 줄고

집집마다 교류가 줄다 보니

김장철 분위기가 예전 같지는 않습니다.

 

□ 요즘에는 간편하고 쉽게 김장을 하려는

수요가 늘면서 절임배추와 김치 양념

판매가 많이 늘고 있다고 합니다.

시장의 수요를 잘 예측한

시기적절한 사업이라는 생각이 듭니다. 

 

□ 세계 곳곳에 대한민국의 문화가

꽃을 피우고 있습니다.

노래, 드라마, 영화 등 우리 스스로도 놀랄

정도로 우리 문화의 우수성을 새삼 느끼며

살고 있는 시대입니다.

 

□ 다음 차례는 한식입니다.

그리고 그 기본은 우리 김치가 될 것입니다.

이 곳에서 생산 된 절임배추가

세계인의 입맛을 매료하는 날까지

순창군의회에서도 관심과 지원을 아끼지

않겠다는 약속을 드립니다.

 

□ 바쁘신 가운데도 준공식에

참석해 주신 분들께

다시 한번 감사의 말씀을 드리며,

참석하신 모든분들의 가정에 건강과 행복이

항상 가득하시길 기원하겠습니다.

 

□ 감사합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

순창군의회에서 알립니다

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