열린의장실
서순창농협 절임배추공장 준공식 등록일 : 2022-02-09
축 사
□ 존경하는 복흥면민 여러분!
서순창농협 관계자 및 내외귀빈 여러분!
반갑습니다. 순창군의회 의장 신용균입니다.
□ 먼저, 품질 높은 다양한 소득작목이
생산되는 우리 복흥면에
절임배추가공공장이 건립되어
준공식을 갖게됨을 매우 기쁘게 생각합니다.
□ 또한, 오늘의 준공식이 있기까지
많은 관심과 지원을 아끼지 않으신
황숙주 순창군수님을 비롯한
관계 공무원 여러분, 그리고
계획 단계부터 사업 추진까지 애써주신
박상칠 조합장님과 서순창농협 관계자
여러분께 깊은 감사와 축하의 말씀을 드립니다.
□ 가을이 언제 왔었는지도 모르게
어제부터 내린 비로 매우 쌀쌀하게 느껴집니다.
이제 한 달여가 지나면 집집마다
김장 준비로 분주하실 텐데요.
김장은 예부터 지켜온 우리의 문화입니다.
옹기종기 모여 배추를 씻고 다듬어
하룻저녁 소금물에 절이는 단계를 거치지요.
□ 지금도 대부분의 김장 가정에서
그렇게 하고 있습니다만,
안타깝게도 농촌지역 마을마다 사람이 줄고
집집마다 교류가 줄다 보니
김장철 분위기가 예전 같지는 않습니다.
□ 요즘에는 간편하고 쉽게 김장을 하려는
수요가 늘면서 절임배추와 김치 양념
판매가 많이 늘고 있다고 합니다.
시장의 수요를 잘 예측한
시기적절한 사업이라는 생각이 듭니다.
□ 세계 곳곳에 대한민국의 문화가
꽃을 피우고 있습니다.
노래, 드라마, 영화 등 우리 스스로도 놀랄
정도로 우리 문화의 우수성을 새삼 느끼며
살고 있는 시대입니다.
□ 다음 차례는 한식입니다.
그리고 그 기본은 우리 김치가 될 것입니다.
이 곳에서 생산 된 절임배추가
세계인의 입맛을 매료하는 날까지
순창군의회에서도 관심과 지원을 아끼지
않겠다는 약속을 드립니다.
□ 바쁘신 가운데도 준공식에
참석해 주신 분들께
다시 한번 감사의 말씀을 드리며,
참석하신 모든분들의 가정에 건강과 행복이
항상 가득하시길 기원하겠습니다.
□ 감사합니다.